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焙煎日誌 2021/12/03 1バッチ目
本日の焙煎 エチオピア イルガチェフェ ゲルセイ 結果 考察&雑記 本日の豆ライブラリ 本日の焙煎 エチオピア イルガチェフェ ゲルセイ エチオピア イルガチェフェ ゲルセイ これからアポロ焙煎機の癖 ...
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焙煎日誌 2021/11/26
本日の焙煎、インドネシア リントン 結果 考察 本日の豆ライブラリ 本日の焙煎、インドネシア リントン 今回、初の本格焙煎 2週間前はsandboxで焙煎今回はアポロ焙煎機での初焙煎電気焙煎、ガス焙煎 ...
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こんにちは、アポロ焙煎機 2021/11/19
人生において大きな買い物といえば お家、車、結婚式etc ありますが、 断捨離ぼうずの場合はこちら、珈琲焙煎機です 本日は、珈琲焙煎機導入までのお話 :事前準備① ガス栓増設 :事前準備② 備品購入 ...
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株式会社カリタさんで焙煎教室
本日、株式会社カリタさん(以下、カリタさん)の焙煎教室に参加してきました。 ご存じの方もいらっしゃると思いますが、カリタさんは定期的に自社で取り扱いしている焙煎機を用いて焙煎教室を開催しています。 コ ...