煩悩だらけ坊主の人生あれこれブログ

頭髪を断舎離した坊主が生く

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/24　1バッチ目

2022/4/1 アポロ焙煎機, ブラジル, 南米, 珈琲焙煎

本日の焙煎　ブラジル　ハニーショコラ結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　ブラジル　ハニーショコラ結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/17　2バッチ目

2022/4/1 アポロ焙煎機, コロンビア, 南米, 珈琲焙煎

本日の焙煎　コロンビア　スプレモ結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　コロンビア　スプレモ結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/17　1バッチ目

2022/4/1 アジア, アポロ焙煎機, ベトナム, 珈琲焙煎

本日の焙煎　初焙煎のベトナム　イエローチェリー結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　初焙煎のベトナム　イエローチェリー今回のベトナムは黄色のチェリーコーヒーの実は赤いしかないと思ってい ...

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/10　4バッチ目

2022/4/1 アフリカ, アポロ焙煎機, ルワンダ, 珈琲焙煎

本日の焙煎　ルワンダ　キニニ　ターナーAA 結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　ルワンダ　キニニ　ターナーAA ルワンダは初焙煎まずはフルシティ240℃でお試しどんなお味かな、ドキドキ& ...

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/10　3バッチ目

2022/2/27 アフリカ, アポロ焙煎機, エチオピア, 珈琲焙煎

本日の焙煎　エチオピア　イルガチェフェ　ゲルセイ結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　エチオピア　イルガチェフェ　ゲルセイエチオピア　イルガチェフェ　ゲルセイ前回煎り止め223℃収斂 ...

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/10　2バッチ目

2022/2/27 アジア, アポロ焙煎機, インドネシア, 珈琲焙煎

本日の焙煎　インドネシア　リントン　バタックブルー結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　インドネシア　リントン　バタックブルーインドネシア　リントン　バタックブルー通称マンデリン前 ...

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/10　1バッチ目

2022/5/21 アポロ焙煎機, グアテマラ, 中米, 珈琲焙煎

本日の焙煎　グアテマラ　カフェピューマ結果① 結果② 考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　グアテマラ　カフェピューマ前回煎り止め235℃で酸味やや強めだったので、今回は240℃で挑戦 #ア ...

: 珈琲

発送のための梱包にチャレンジ

2022/2/27 ぼうず珈琲

備品チェックのため梱包してみたレイアウトを考えながらの作業シール位置とかに悩む全て問題なしと思ったらクリックポスト用のシールがなかった💦 とりあえず普通紙に印刷してテープ止めしたけ ...

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/03　4バッチ目

2022/2/27 アポロ焙煎機, グアテマラ, 中米, 珈琲焙煎

本日の焙煎　グアテマラ結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　グアテマラ前回のグアテマラは、２ハゼから４５秒、煎り止め２３２℃味はやや酸味よりだった今回は２ハゼから４７秒、煎り止め２３ ...

: 珈琲

焙煎日誌　2021/12/03　2,3バッチ目

2022/2/27 アポロ焙煎機, ブラジル, 南米, 珈琲焙煎

本日の焙煎　ブラジル　ハニーショコラ結果考察＆雑記本日の豆ライブラリ本日の焙煎　ブラジル　ハニーショコラブラジル　ハニーショコラ２５０ｇを２バッチ目標シティロースト（中深煎り）投入温度、 ...

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